photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi

Lussault-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Qui est-on ? Bul' de Mômes est une association d'animation rurale, intergénérationnelle et d'éducation à l'environnement. Nous sommes reconnus et nous nous revendiquons de l'éducation populaire. Une équipe permanente gère à l'année un service jeunesse, un Espace de Vie Sociale et un service d'éducation à l'environnement. L'été, ce dernier ouvre un ALSH de Plein Air destiné aux 6-15 ans. Cet ALSH, « PrioriTerre », prend vie sur le terrain de l'association Pôle XXI à Lussault-sur-Loire. Cela ressemble à : un terrain boisé à l'orée duquel se trouve une plaine, sur laquelle on trouvera un bâtiment éco-construit et un Algeco fraichement rénové. Puis avant l'été, l'équipe d'animation et de nombreuses et nombreux bénévoles installent barnums, yourte, cabanes et du mobiliers en bois et cordes lors d'un chantier participatif. Un autre a lieu à la fin de l'été pour tout démonter et ranger l'espace. Entre les deux, nous accueillons des enfants pour leur faire vivre dse grandes vacances hors du commun. Nos intentions pédagogiques - Éveiller la curiosité des enfants envers la nature _ Sensibiliser à l'écologie en proposant des activités de découverte de l'environnement naturel proche, _[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Nazelles-Négron recherche un agent de restauration et d'entretien pour sa cuisine centrale de l'école du Val de Cisse. Une équipe dynamique de restauration de 4 personnes prépare sur place et sert, y compris pendant les vacances solaires, environ 400 repas par jour en liaison chaude avec une place importante donnée aux produits frais, Bio et en circuit court. Recrutement dès que possible Réaliser la production journalière des repas en respectant la règlementation en matière d'hygiène - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration des plats - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples dans le respect des règles de l'art culinaire et d'hygiène - Toutes autres tâches permettant d'aider les cuisiniers dans la préparation des repas Préparer le service de restauration et effectuer le dressage - Installer les tables et les chaises - Mettre le couvert - Préparer et disposer les pichets d'eau, les serviettes . Assurer l'entretien des locaux et du matériel en respectant le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer le matériel de cuisine - Récupérer les plateaux - Trier de la vaisselle à nettoyer dans les casiers appropriés - Assurer le[...]

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Maraîcher / Maraîchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes une entreprise de maraîchage biologique de 5 ha proche de Tours sur deux sites, un à la ville aux dames et un à Montlouis sur Loire. Nous commercialisons en demi-gros (magasins spécialisés) et vente directe (paniers, amap, marchés). Pour compléter notre équipe, nous recherchons un saisonnier ouvrier de production en maraichage bio (F/H) qui puisse également être vendeur (H/F) (adaptation possible): - Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la production : semis, plantation, arrosage, entretien, désherbage, taille, récolte, en plein champ et sous abris, seul ou en équipe, conduite de tracteur - Vous effectuez de la vente sur les marchés une à deux fois par semaine. Vous devez avoir une expérience avec les produits végétaux de manière générale, savoir en prendre soin. Vous avez le goût pour la cuisine afin de conseiller les clients. -Vous pourriez également de la préparation de commande pour nos clients (magasins locaux), ainsi que de la préparation de paniers (vente directe). Contrat saisonnier à partir de début mars. Ce poste nécessite une bonne connaissance des produits, des techniques de conditionnement et des techniques de vente. Ce poste est manuel[...]

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Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.